Qu'il vous reste quelques blancs d'oeufs ou une bonne quantité ne les jettez pas ! En quelques minutes vous pouvez les transformer en petites gourmandises :
Avec
- 40 gr de blanc (1.5 oeufs environ) vous pouvez faire 25 congolais
- 150 gr de blanc (5 œufs) ce sera 20 financiers
- 2 blancs d'oeuf, de la guimauve
- 4 blancs d'oeufs (120gr), environ 60 macarons à l'ancienne
- 4 blancs d'oeufs (120gr), environ 60 amaretti
- 150gr de blanc (5 oeufs), environ 40 macarons avec meringue italienne
- 100gr de blanc d'oeufs (3,5 blancs), environ 40 macarons à la meringue française
- 5 blancs d''oeufs, une vingtaine de financiers
- 4 blancs d'oeufs, des doigts de fée
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire